Wann?
Mittwoch, 14. Februar 2024 um 19:00 – 22:00 Uhr
Wo?
STARKÜCHE, Stahltwiete 20, 22761 Hamburg
Worum geht es?
Original neapolitanische Pizzen selber machen geht nicht? Geht doch – mit den PIZZAMACHERN lernst Du was dahinter steckt!
Die Zubereitung einer echten neapolitanischen Pizza setzt ein gutes Fachwissen für die Arbeit mit dem Teig, die Zusammenstellung der Zutaten und die physikalischen und chemischen Prozesse voraus, die hinter der Teigverarbeitung stecken. Wir teilen mit Euch unser umfangreiches Fachwissen über den komplexen Prozess der Pizzaherstellung und geben Euch die Möglichkeit dieses Wissen zu verinnerlichen und auch selber anzuwenden.
Was erwartet Euch?
Von der Teigproduktion über den Einkauf der richtigen Zutaten bis hin zum professionellen Backen sind wir echte Kenner und Könner, die ihr Handwerk lieben und ihr Wissen gerne teilen.
Auf unseren Pizza-Sessions geht´s heiß her!
Von uns lernt Ihr nicht nur eine ganze Menge über die traditionelle Zubereitung, sondern auch über die Arbeit mit dem Teig und die genaue Zusammenstellung der Zutaten, die für das Gelingen wichtig sind.
In unseren Workshops kneten und formen wir gemeinsam die perfekten Teiglinge, Backen und Essen Pizza, wie die echten Neapolitaner. Bei uns kommt Ihr definitiv auf den authentischen Genuss und wollt noch mehr… PIZZA!
Wieviel?
€ 89,- pro Person inkl. Getränke, 2x Pizzen (davon 1x to go) + DIY Homebox und Amore *
Anmeldung?
Wir empfehlen Euch direkt über „Jetzt buchen!“ auf der rechten Seite Tickets zu sichern.
Oder telefonisch unter 040-85157688 oder per Mail an mail@starkueche.com
DAS KLEINGEDRUCKTE:
* im Preis inkludierte Leistungen sind: Aperitif, alkoholfreie Getränke, alkoholische Getränke, Kaffeespezialitäten, alle Speisen, Rezeptmappe
** für die Realisierung des Kurses ist eine Mindestteilnehmerzahl von 15 Personen vorgesehen. Sofern der Kurs in Ausnahmefällen nicht stattfinden kann, nutzen wir ihre Buchungsdaten zur Kontaktaufnahme und Rückerstattung.